Au Cerf d'Or - Restaurant gastronomique et Pinte vaudoise à Forel (Lavaux)

<body> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%" style="border-collapse: collapse" bordercolor="#111111"> <tr> <td width="100%" style="padding: 30; " align="left" valign="top"> <p align="center"><b> Au Cerf d'Or</b><p align="center">Café-restaurant du Cerf d'Or<br> Forel-Lavaux (Suisse romande)</p> <p align="center">Restaurant gastronomique et Pinte vaudoise<br> Service traiteur - salle banquets et agréable terrasse</p> <p> </p> <p>Le restaurant vous propose ses spécialités gourmandes dans un cadre sympathique et chaleureux au coeur de la Romandie - du canton de Vaud - de la Broye et du Jorat - Parking routier réservé et transports publics à proximité</p> <p>C'est avec plaisir que nous vous réserverons lors de votre prochain passage à Forel Lavaux VD un accueil chaleureux dans notre pinte vaudoise. Proche de Vevey, de Lausanne et du Léman, le Cerf d'Or dispose d'un vaste parking réservé et des transports publics à 100m, une agréable terrasse de 30 places, un accès handicapés et un espace non-fumeur.</p> <p>Notre salle pour banquets (20 à 35 personnes) et notre service traiteur sont également à votre service pour vos petites et grandes occasions.</p> <p>Découvrez nos délicieuses spécialités de la maison et suggestions gourmandes:<br> Cuisses de grenouilles à gogo, truites du vivier, entrecôtes, langue de boeuf aux câpres, pieds de porc, tripes... et les fameux rognons de la mère Denis accompagnés de vins vaudois sélectionnés.</p> <p>Mots importants: Au Cerf d'Or, Forel, Lavaux, restaurant, pinte, vaudoise, Broye, brasserie, café, relais, routier, gastronomique, terrasse, salle, banquets, spécialités, gourmandes, mets, végétariens, saison, René-Michel, Chaubert, transports, publics, parking, accès, handicapés, espace, non-fumeur, service, traiteur, cuisine, Vaud, Suisse, romande, Romandie, Jorat, Vevey, Lausanne, Léman, menus, plats, régionaux, cuisses de grenouilles, a gogo, à volonté, truites du vivier, entrecôtes, vins vaudois, langue de boeuf aux câpres, pieds de porc, tripes, rognons, mère Denis, moules, frites, cassolette, champignons, émincé, porc, fondue, bourguignonne, chinoise, boeuf, cheval, poulet, poisson, sandre, friture, truite, au bleu, filet, perches, papillote, viandes, rosbif, lapin, polenta, entrecôte, ris de veau, morilles, steak, tartare, médaillon, röstis, à l'ancienne, pied, madère, tête, vinaigrette, jarret, lentilles, langue, sauce, câpres, riz, salade, noix, feuilleté, rouleaux de printemps, légumes Sauce aigre-douce, fromages, dessert.tarte, fruits, vin cuit, sandwiches, jambon, salami, thon, potage, omelette, oeuf, lard, saucisson, viande fumée, viande séchée, places, parcs, stationnement<font size="2"> </font></p> <p>Exemple de carte et "En saison"<br> Moules et frites à volonté, Grande cassolette aux champignons, L'émincé de porc au four de Madame Dubois - Fondue bourguignonne - Fondue chinoise (Boeuf, cheval, poulet, poisson)<br> Poissons: Sandre à la friture, Truite au bleu, Truite aux amande, Filet de sandre, Filets de perches, Filet de poisson en papillote (Champignons , échalotte, vin blanc, crème)<br> Viandes: Rosbif, frites et sauce tartare, Lapin polenta et salade, Entrecôte de cheval, Ris de veau aux morilles, Steak tartare, Entrecôte aux morilles, au poivre vert, Médaillon de boeuf sauce au vin (Salade, garniture de légumes et frites ou pâtes ou riz ou röstis)<br> Mets de brasserie: Tripes à l'ancienne, Pied de porc au madère et röstis, Tête de veau vinaigrette, Jarret de porc aux lentilles, Langue de boeuf, sauce aux câpres et riz<br> L'émincé de porc au four de Madame Dubois, Les rognons de la mère Denis<br> Les mets végétariens: Salade variée aux noix, Feuilleté à la feta, Rouleaux de printemps aux légumes Sauce aigre-douce, Grande salade mêlée, Assiette de légumes et riz<br> Plateau de fromages en dessert. Pommes de terre en robe des champs - Tarte aux fruits, tarte au vin cuit<br> La carte de la Pinte: Petite restauration: Sandwiches jambon, salami, thon - Potage du jour - Omelette nature ou fines herbes, au fromage, au jambon, plat de röstis, jambon, oeuf et salade, assiette vaudoise avec jambon cuit, lard sec, saucisson, viande fumée de boeuf, viande séchée, fromage, beurre, etc. - Steak de cheval, de boeuf, frites, salade, beurre café de Paris</p> <p> </p> <p>Ouvert tous les jours sauf dimanche de 07h30 à 24h00, le restaurant vous propose sa cuisine du lundi au samedi de 12h à 14h et de 18h à 22h</p> <p>Café-restaurant Au Cerf d'Or<br> René-Michel Chaubert<br> 2 route de Vevey<br> CH-1072 Forel (Lavaux)<br> Tél.: ++41 (0)21 781 13 17</p> </td> </tr> </table> </body>